Donnerstag, 28. Juli 2016

Waffelbäckerei

Vor vielen Jahren hatte ich mir mal ein Waffeleisen gekauft und bis gestern nur sehr selten benutzt. gestern rappelte es mich und ich holte es aus dem Schrank und fand auch das Rezept dabei. Schnell war der Teig zusammen gerührt. 
Waffeleisen anschalten und los ging es.

Ich war erstaunt, wie gut es doch klappte. Da ich noch ein wenig Eis im Kühlschrank hatte, kam auch dies mit auf den Teller und dann noch ein Klecks Sahne.
Euch einen schönen Tag


Dienstag, 26. Juli 2016

Nudeln??? Mal ganz anders

Ich bekam eine Zucchini geschenkt und die war ziemlich groß. Was nun tun? Nur einfach panieren und im Tiegel brutzeln, das wollte ich nicht. Wozu haben wir denn das Internet?
Also gab ich in die Suchmaschine: "Rezept für Zucchini" ein.
Ich fand bei Chefkoch promt einen guten Vorschlag
Zucchini - Spaghetti 
Ich probierte es heute aus und war sehr begeistert. Habe zwar noch ein paar kleine Änderungen vor.

Es sieht zwar nicht ganz so toll aus, aber es kommt ja darauf an, wie es schmeckt.
Euch einen schönen Tag 

Freitag, 22. Juli 2016

Bauernfrühstück

 Gestern hatte ich einfach mal wieder Lust, mir was zu brutzeln und dachte, ein Bauernfrühstück ist was mir schmeckt.
Ich hatte keine Lust, erst nach einem Rezept zu suchen und so machte ich es wie man bei uns so schön sagt 
"frei nach Schnauze".
Es ist zwar nicht ganz so geworden, aber geschmeckt hat es mir trotzdem.


Wie man am ersten Bild sehen kann, ist es viel geworden und so kann ich gleich 2 mal davon essen.
Euch einen schönen Tag

Dienstag, 19. Juli 2016

Ein schöner Sonntag Teil 2

Wie vorgenommen, begannen wir schon kurz nach dem Eintreffen mit den Vorbereitungen. Muschelnudeln und Eier kochen; Zwiebeln, Gewürzgurken, Speck, etwas Salami, Eier, gekochte Möhren, Petersilie, Paprika, Tomaten, und frische Gurken schneiden. 
Tomaten, frische gurken und Paprika kamen auf einen Teller zum naschen. 
Der angebrutzelte Speck und die anderen Zutaten kamen dann nacheinander zu den Nudeln. 
Das währe ja alles kein großer Aufwand gewesen, wenn meine Freundin nicht so eine große Menge von allem genommen hätte. Aber es machte uns trotzdem einen riesengroßen Spaß. Ich fragte sie auch zwischendurch, wie viele Gäste sie denn noch so eingeladen habe.
Aber Spaß hat es gemacht und irgendwann hatten wir die ganze Schnippelei dann auch geschafft. Nun noch den Mais, Erbsen und Gewürze und eine Soße hinzugefügt.
Dann noch den Elektrogrill aufbauen und anschmeißen und die Würstchen drauf. 
Und dann endlich konnte es losgehen.
Eine riesengroße Schlüssel voll Salat 

Der tolle Grill mit den Würstchen

schon fast gedeckter Tisch 
Es hat seht gut geschmeckt und einen Vorteil hat die viele Arbeit dann auch gehabt, meine Freundin und ich haben auch in den nächsten Tagen noch etwas leckeres zu essen. 
Und was soll ich sagen, das Wetter hat gewartet bis wir so weit waren, denn dann schien sie Sonne und wir konnten unser Essen so richtig genießen.
Dann ist der Salat auch noch gut durchgezogen und schmeckt noch besser.
Habt einen schönen Tag

Wieder mal der Mond

Ich ging gestern Abend auf den Balkon und fand, was ich da sah, einfach traumhaft.
es sind keine Wolkenfetzen am Himmel, die um den Mond herum tanzen

der Mond bahnt sich trotzdem in voller Größe hervor ( er ist auf diesen Bildern von der Struktur nicht so deutlich, weil ich ja die Wolken mit auf das Bild bekommen wollte)

Ich bin begeistert, wie schön die Wolkenbildung zu sehen ist


endlich hat er sich frei gekämpft und ist in voller Schönheit zu sehen.

und schon kommen die Wolkenmänner wieder und wollen den Mond verstecken...
Euch einen sonnigen Tag

Montag, 18. Juli 2016

Ein schönes Sonntag

Meine Freundin hatte mich eingeladen um gemeinsam zu Grillen. als ich am Morgen aus dem Fenster schaute, sank meine Stimmung, denn es regnete und regnete...
Da wir Sonntags erst mal zur Kirche gehen, machte ich mich auf um in meine Heimatgemeinde zu fahren. Ich hoffte sehr, dass sich das Wetter doch noch ändern würde.






Nach dem Gottesdienst fand noch ein kleines Zusammensein statt. Dann fuhren wir zu meiner Freundin. wir hatten uns vereinbart gemeinsam einen Nudelsalat nach einem neuen Rezept zu fertigen. 
Wie es dann weiter geht erzähle ich Euch beim nächsten Besuch auf meiner Seite

Freitag, 1. Juli 2016

Kalenderblätter Juli 2016

Die Sommerzeit beginnt und sicherlich fahren viele von Euch recht bald Urlaub und da wünsche ich Euch eine schöne Zeit.

Dresdenbesuch

Zoobesuch
Ich wünsche euch alles Gute und einen schöne Zeit
Eure