Nachdem mir die Pizza so gut gelungen war und auch schon verzehrt, musste ich, da ich vorsorglich noch einen Flammkuchenteig mitgenommen hatte gleich nochmals so eine Pizza herstellen.
 |
| leider hat so ein Fresssack auch hiervon schon die Hälfte gefuttert. |
Ja, und wie in dem Titel zu lesen, hat mich heut, das Kochfieber gepackt. Ich hatte bei meinem Donnerstageinkauf einen Kürbis und Möhren mitgenommen. Kartoffeln und auch die Kokosmilch hatte ich zu Hause.
 |
| hier die Grundzutaten |
 |
| der Kürbis schon zerstückelt |
 |
| nun die Kartoffel und Möhre hinzu gefügt |
 |
| hier schon gekocht: Kürbis, Kartoffeln, Möhren, Kokosmilsch, Gemüsebrühe und Gewürze in den Topf und kochen lassen, dann alles püriere |
 |
| und so sieht das Ganze dann nach dem pürieren aus. Dann hab ich die Suppe in große Gläser gefüllt und so hab ich einen kleinen Vorrat. Da ich leider keine Minna habe, die mal das Geschirr abspült, musste ich das auch noch tun 😒😒😒. Jetzt ist aber wieder Ordnung und ich kann mich erholen. Euch ein schönes Wochenende Martina |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen