Vom gestrigen Mittagessen hatte ich noch Kartoffeln übrig und überlegte erst was ich wohl dazu essen sollte. Dann dachte ich, machst einfach ein paar Bratkartoffeln. Zwiebel und Öl in die Pfanne, die Kartoffeln geschnitten und auch dazu. Dann noch etwas Leberkäse und ein paar schöne Tomaten ebenfalls gewürfelt und auch in den Tiegel, schön würzen und dann noch zwei Eier obenauf.
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| na, sieht das nicht schon lecker aus... |
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| nun die Eier dazu und nicht mehr lange warten und ich konnte essen... Es hat mir sehr gut geschmeckt. Euch auch noch einen schönen sonnigen Tag  |
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