Dienstag, 22. August 2017

Nudelauflauf

Und wieder hab ich einen Auflauf ausprobiert. Erst mal im Internet nachgeschaut und dann ausprobiert.
Nudeln (Fusilli)  vorgekocht und dann in die gefettete Form. 
Feinfrost Spinat aufgetaut und leicht ausgedrückt und dann mit einem Teil auf den Nudeln verteilen.
Nochmal ein paar Nudeln und darauf Tomatenscheiben und dann noch einmal Spinat.
Jetzt habe ich den Spinatsaft mit etwas Schmand verquirlt.
Würzen nicht vergessen und aufgießen. Nun ist der Käse dran und wird obenauf verteilt und nun ab in den Backofen.
Bei 200°C ca. 20 min backen.

wie Ihr auf dem letzten Bild seht, sieht es ganz lecker aus und schmeckt auch so.
Gestern hab ich schon die erste Portion verzehrt und freue mich.
Habt einen angenehmen Tag

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